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五款适合高血压的降压美食

日期: 2017-09-01
浏览次数: 56

 

  高血压患者除了定时服用降压药外,每天多食用一些降压食品也是很好的保健方法。下面小编就为你推荐几款适合高血压患者进食的降压美食,想学的就快来吧。

高血压吃什么能降压 哪些食物能改善高血压 高血压能否进食海参

声明:图片来源网络,如有侵权,敬请告知

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  高血压吃什么能降压

  一、家常海参

  材料:水发海参300g、猪肥瘦肉50g、黄豆芽100g、青蒜苗20g、郸县豆瓣20g、猪油65g、料酒20g、鲜汤300g、红酱油10g、味精0.5g、麻油10g、豆粉10g。

  做法:海参片成上厚下薄的斧楞片,用汤煨两次捞起。猪肉剁细,青蒜苗切成大粗花,黄豆芽去净根脚,豆瓣剁细;炒锅置火上,下猪油烧至四成热时下猪肉,放料酒、盛盘;再将锅洗净下猪油烧至六成热,下豆瓣炒出香味呈红色时,加入鲜汤烧沸,放入海参及猪肉、红酱油,将锅移至小火上煨,勾薄芡,下蒜苗、味精、麻油推转;另用一锅烧猪油,将黄豆芽炒熟,装入盘中垫底,然后将海参连汁淋于豆芽上即成。

  特点:汁色棕红,咸鲜微辣。

  二、水蕨扣笋

  材料:水笋肉、水蕨菜、精盐、味精、白糖、蒜茸、火腿油、豆瓣酱。

  做法:水笋肉用味水煮熟,整齐地摆在碗肉;水蕨菜用豆瓣酱炒熟,放调料调味,放在水笋上面,上笼旺火蒸片刻,取出倒扣在盘内,勾上芡汁上桌。

  特点:厥菜含多种维生素和矿物质,对高血压、风湿性关节炎等症均有疗效,是绿色环保食品。水蕨扣笋成菜美观,鲜香嫩脆,清淡味美。

  三、茼蒿豆腐汤

  材料:茼蒿适量、豆腐、水泡海米(海米水可不要浪费掉)、泡好的枸杞。

  做法:豆腐切块下油锅煎至两面金黄;锅内留少许油,先煸炒一下泡好的海米;加入洗好并沥干水分的茼蒿,翻炒至半熟;加入煎好的豆腐块,倒入泡海米的水,煮沸,加适量盐、鸡精、胡椒粉调味,即可出锅。

  特点:清淡爽口,鲜咸适宜。

  四、素炒四宝

  材料:芦笋、香菇、胡萝卜、白果、葱、姜、高汤、色拉油、盐、生粉、味精。

  做法:将芦笋洗净去老根,香菇片去根部、胡萝卜去皮、白果去壳,四种原料用开水焯一下备用;锅内放油烧热,下入葱、姜炒香后,下入原料、高汤、盐、味精烧开后,勾芡,淋明油即可装盘食用。

  特点:色泽鲜艳,营养合理。

  五、腰果拌西芹

  材料:西芹250克、腰果50克、盐2克、味精1克、香油10克。

  做法:将西芹去根、叶洗净,切成菱形片;放入开水锅中烫,待水再次开时,捞出沥水;将腰果用麻油炸至浅黄色捞出,凉透;将西芹与精盐、味精、凉透的麻油拌匀,撒上腰果即成。

  特点:腰果酥脆,西芹鲜嫩,清淡爽口。

 

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